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2008年08月02日

暑気払い@acha'sRoom

暑気払いメニュー(料理:レジメ)本日はacha'sRoomのイベント、暑気払い。わしの思いつきで開催した次第。企画、飲み物・皿洗い等はわしが担当し、料理や講談はachaに担当してもらった。 看板の暑気払い文字はかっちゃん画伯作(Thanks)。

 ビールが多いので冷蔵庫に入りきらないため、どぶ漬けを使用する。どぶ漬けといってもスーパーのバックオフィスからいただいたりんごが入っていた発泡スチロール箱である。もうひとつはマイビール醸造時に使用する樽。 それぞれ氷をぶちこんでおく。

 

料理の一部(準備中の段階でアイスバインは出てない)15時開始。かおりんさん、KKM氏、ホワイト隊員、七さん、スタイリストさん、Wally氏、KASU氏、あいあいさん(いずれも仮名)とわしら延べ10名という史上最大規模で開催。 アイスバインは特に好評だった。しっかり下処理したことが奏功か。飲み物は主力のJena社ビールのうち、Radeberger5L樽が早々に2缶(10L)完売。EdelweissSnowFreshも好評だった。 初めて会う方、4年ぶりくらいに会う方、しょっちゅう会う方(笑)など年齢や職業を越えてお話ができる機会を作れたのは幹事冥利に尽きるのだろう。わしはビールサーバ係で意外と忙しかった(笑)。 デザートはブラックタピオカココナツミルク。スペシャルデザートとして、手土産のホームメイド ベイクドチーズケーキ。これまたおいしい。感謝します。

 初対面の割合が多いにもかかわらず、achaのトークセンスが良かったのかわからないが、開始から6時間後の21時でおひらき。暑いところ、遠いところありがとうございました。

 撤収作業&集計ののち、23時過ぎに閉店。 いろいろな体に優しいイベントを今後も開催し続けたいと思う次第。

 


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投稿者 onsenfan [ acha'sRoom, オフ会, グルメ, ビール ] : 2008年08月02日 23:55

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